銀座で球磨焼酎支援イベント開催

イベントの開催風景／出典：熊本日日新聞

熊本県の球磨焼酎の魅力を知ってもらうイベントが５日、東京・銀座の飲食店であり、都内のすし店や洋食店などの代表30人が、球磨焼酎や県産品を使った料理を味わった。

都内での販路拡大を通して７月豪雨で被災した球磨焼酎の蔵元を応援しようと「銀座料理飲食業組合連合会」が主催した。

この日は銀座の飲食店有志が、あか牛を使ったハンバーガーや県産野菜のグリル、すしなどを提供。「球磨焼酎酒造組合」など人吉地域の蔵元が、オンラインでそれぞれの料理と相性の良い銘柄を参加者に解説した。

7月の豪雨で球磨焼酎の蔵元の多くが被災しており、こうしたイベントを通じて球磨焼酎の魅力がより広く伝わることで販売量の拡大、強いては蔵元支援にもつながればと思う。

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