「秋のタケノコ」、マコモタケ旬到来越前町の生産者「調理しやすい万能野菜」

「秋のタケノコ」、マコモタケ旬到来　越前町の生産者「調理しやすい万能野菜」

福井県越前町で特産化を目指し栽培されている「マコモタケ」の収穫が最盛期を迎えている。シャキシャキした…

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