食料危機 バッタ入りせんべいで備え/お味は…幼虫がエビ、成虫は煮干し的な苦み/弘前大が試作

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トノサマバッタを食用として大量供給するシステムの開発に取り組む弘前大学の研究グループは、青森県八戸市…

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