北海道の乳業メーカー、チーズ工房ら約70社が集結「ミルク&ナチュラルチーズフェア2021」開催中!

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画像提供:ミルク&ナチュラルチーズフェア2021 公式サイト

2021年1月21日(木)より、さっぽろ東急百貨店9階催事場にて北海道の乳業メーカー・チーズ工房ら約70社から様々な乳製品を集めた大人気イベント「ミルク&ナチュラルチーズフェア2021」を開催している。

今年度で35回目をむかえた同イベントは、新型コロナウイルス感染症対策として入場時のアルコール消毒を徹底。サーモグラフィによる検温も実施している。

2021年1月14日(木)〜17日(日)に帯広の藤丸百貨店にて開催され、北海道産の乳製品を使用した飲食店や菓子店とコラボした商品も出品。会場でしか手に入らない限定メニューも販売された。

また、会場へ足を運べない方にむけたクラウドファンデングも実施。出店工房に支援していただくと各工房よりオリジナルセットが届く。さっぽろ東急百貨店での開催は1月24日(日)までとなっている。

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