恵みの赤、敦賀の伝統野菜「杉箸アカカンバ」収穫 赤カブの一種、甘みとほろ苦さ特長

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福井新聞

福井県敦賀市杉箸で150年以上栽培が続く伝統野菜「杉箸アカカンバ」の収穫が10月20日、始まった。生…

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