カテゴリー:ご当地グルメ
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秋田、きりたんぽシーズン到来
Published by 共同通信 秋田県の郷土料理きりたんぽが、新米の収穫時期に合わせてシーズンを迎えた。秋田市の老舗料亭「浜乃家」は... (さらに…)…詳細を見る -
でかっ!京都土産の定番「生八ッ橋」が巨大化 重さ8倍、なぜ作った?…老舗社長に聞くと「長年の夢でした」
Published by まいどなニュース 歴史ある寺社が並ぶ京都・東山の観光地に今春、1店の八ッ橋専門店がオープンした。この店の看板として売り... (さらに…)…詳細を見る -
3日間かけて仕上げる、自家製パイの包み焼き料理とは?
Published by 静岡朝日テレビ 今回紹介するお店は、沼津市高島町にある「G‐CAFE」2004年にオープンした、自家製のパン包み料理... (さらに…)…詳細を見る -
地産地消の本格バーガー 市太田高生が開発 太田
Published by 上毛新聞ニュース 地域活性化について研究する市立太田高商業科の生徒5人が、地産地消のハンバーガーを開発した=写真。太田... (さらに…)…詳細を見る -
鹿島市の子供たちが地元食材で”ミンチ天”づくり【佐賀県】
Published by サガテレビ 鹿島市の小学生が、地元の食材を使ったしゅうまいやミンチ天などを作りました。この体験塾は、地元の食材を... (さらに…)…詳細を見る -
サメにヤギも!地元記者が選んだ沖縄のご当地バーガー J1グランプリ
Published by 琉球新報 沖縄県内各支社・支局の地方記者が地域のイチオシを紹介する「J(地元)☆1グランプリ」。今回はご当地バ... (さらに…)…詳細を見る -
「いかめし」とは?北海道ならではのおいしさがつまったご当地グルメ
Published by 北海道Likers 野菜や果物、乳製品にお米など、北海道はおいしい食べ物の宝庫ですよね。 そのなかでも今回は、駅弁で有名... (さらに…)…詳細を見る -
ご当地野菜「狩留家なす」出荷始まる 広島
Published by RCC中国放送 広島市安佐北区のご当地野菜「狩留家なす」の出荷が始まりました。 狩留家なすは、薄緑色のやや大ぶりなナ... (さらに…)…詳細を見る -
多久市の伝統野菜「青しまうり」の粕漬け 販売始まる【佐賀県】
Published by サガテレビ 多久市の伝統野菜、「青しまうり」の粕漬けの販売が始まりました。「青しまうり漬」は、多久市で昔から栽培... (さらに…)…詳細を見る -
日南市公認ご当地グルメ 認定式 宮崎県
Published by テレビ宮崎 宮崎県日南市は、市公認ご当地グルメの認定制度を始めました。 第一号として「日南一本釣りカツオ炙り重」... (さらに…)…詳細を見る